FOOD & BEVERAGE MANAGER
Loker Posisi FOOD & BEVERAGE MANAGER di Pengiklan Anonim
DESKRIPSI Loker
Informasi Tambahan Loker
Tingkat Pekerjaan :
Kualifikasi :
Syarat & Kualifikasi:
• Pendidikan minimal D3 semua jurusan
• Minimal 3 tahun di dalam bidang Food and Beverage Manager dan berpengalaman di bisnis restaurant jepang, korea, western diutamakan
• Mampu berkomunikasi dengan baik
• Memiliki penampilan menarik
• Memiliki jiwa pemimpin yang baik
• Pemikir kritis dan problem solving yang baik
• Good organizational dan manajemen waktu yang baik
Uraian Tugas
• Membuat dan menjalankan program kerja tahunan (marketing, budgeting, food cost, pengembangan produk, operasional gerai, dll)
• Menjalankan strategi pemasaran produk secara tepat, baik offline maupun online
• Mengelola operasional semua gerai Food & Beverage dan melakukan complain handling
• Mengelola inventory bahan baku, memastikan penggunaan bahan baku secara efisien
• Mengelola anggaran untuk pembelian bahan baku, peralatan dan perlengkapan kerja
• Mengelola SDM gerai, memberikan training, memotivasi dan memimpin tim untuk mencapai target.
• Mengelola aset/inventaris semua gerai
• Menyusun SOP dan memastikan tim gerai menerapkan konsep pelayanan prima
Pengalaman Kerja :
Jenis Pekerjaan : Kontrak
Spesialisasi Pekerjaan : Hospitaliti & Pariwisata / 1212
Informasi perusahaan Pemberi Kerja, Pengiklan Anonim
Informasi Tambahan Perusahaan Pengiklan Anonim
Ukuran Perusahaan :
Waktu Proses Lamaran :
Industri : Hospitaliti & Pariwisata
Tunjangan dan Lain-lain :
Lokasi : Jakarta Raya
